La PCH est dotée de plusieurs directions d’approvisionnement qui se répartissent en sous-directions spécialisées par familles de produits. Véritable centrale d’achat, elle gère à travers ses différentes directions, les achats locaux et étrangers; la distribution et stockage; les contrats et les domiciliations bancaires; et travaille en étroite collaboration avec les différentes commissions et le Bureau des Marchés. Les Sous-directions Produits, assurent le suivi de leurs produits respectifs depuis le lancement des commandes jusqu'à leur réception. Les Sous-directions de Gestions des contrats quant à elles, veillent à l'élaboration, la validation, la notification des contrats, en plus travaillent sur les aspects bancaires, le contentieux, l’ordonnancement des règlements factures ainsi que l'opération d’archivage des dossiers d’achat.